Przekładaniec biszkoptowy z ciastkami piernikami, kremem budyniowym i dżemem truskawkowym. Wierzch oblany czekoladą. Rewelacyjne ciasto na przeróżne przyjęcia i imprezy. Polecam.
Data dodania: |
---|
22.12.2009r. |
Składniki: |
|
Biszkopt: |
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie żółtka i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Biszkopt piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. |
Krem: |
W 1 szklance mleka wymieszać obie mąki. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać rozprowadzoną mąkę i ugotować budyń. Ostudzić. W tym czasie utrzeć masło i dodać przestudzony budyń. Zmiksować na gładką masę. |
Przełożenie: |
Gotowy biszkopt przekroić wzdłóż na pół, jedną część włożyć do blachy, posmarować dżemem, ułożyć pierniczki (najlepiej przekroić na pół). Na pierniczki wyłożyć gotowy krem, przykryć drugim plackiem. Polać polewą. Schłodzić w lodówce.
Smacznego! |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [biszkopt z piernikami, przepis na biszkopt z piernikami]